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料理

四季の恵みの味だより

つやつやに炊きあがったご飯は、竹田ならではのコシヒカリ。
山の幸や海の幸をふんだんに取り入れた料理も、竹田流のおもてなしです。

自家製へしこや、名物あげ焼きなども合わせてお楽しみください。
お料理の一つ一つも、お客様の旅の想い出となれば幸いです。
  • 夕食

    福井県産こしひかり、新鮮な海の幸など地元の食材を中心に使い、素材の味を活かした素朴な味付けの料理をご賞味ください。

    【一例】
    お造り / 八寸 / 焼物 / 揚げ物 / 鍋物 / 蒸し物 / おそば / 釜飯 / /お吸い物 / 香の物
    /デザート

    ビジネス利用限定のメニューで、天婦羅など5品程度の日替わりミニ会席膳もございます。
    • 夕食情報

      食事時間

      18:00~20:45(最終開始時間19:00)

      場所

      お食事処「やすらぎ」または「飛翔の間」
  • 朝食

    和定食を食堂にてご用意いたします。
    ご飯・味噌汁・コーヒーはセルフサービスでお替り自由です♪

    【一例】
    焼き魚 / 鍋物 / 温泉卵 / 煮物 / 味付け海苔 / ご飯 / 味噌汁
    • 朝食情報

      食事時間

      7:30~8:30

      場所

      お食事処「やすらぎ」

      備考

      ご飯、お茶、コーヒー等一部はセルフサービスとなっております。
  • 食堂「やすらぎ」

    地元の味を楽しむ。
    日帰りでお食事ができます。
    ソフトドリンクからアルコールまで各種取り揃えております。

    【おすすめメニュー】
    たけくらべ定食 / やすらぎ弁当 / ヒレカツ丼セット / おろしそば / 竹田のあげ焼き

    原則夕方は予約の方のみとなっております。
    • 食堂情報

      営業時間

      11:00~14:00